Daily Archive: 14/01/2013

Gen 14 2013

MASTER OF FOOD: TECNICHE DI CUCINA 1° LIVELLO

14, 15, 21 e 22 Gennaio ore 19.00 alla SAPS – Pentole Agnelli (g.c.) di Lallio Le tre Condotte Bergamasche, Bassa Bergamasca, Bergamo e Valli Orobiche propongono questo Master fondamentale per Socie ed Appassionati.

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Gen 14 2013

IL MONDO DEGLI SPRECHI: DOVE FINISCE IL CIBO DEI SUPERMERCATI?

Mia nonna mi parla degli anni della guerra, del cibo che scarseggiava nelle case e dei prodotti sotto banco che si cercava di avere per non restare senza. Erano gli anni quaranta. Cos’è cambiato? Come molti di voi già sapranno pochi giorni fa ci è uscito un rapporto dell’istituto britannico Mechanical engineers spiegandoci che la …

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