Ago 09 2013
di Jaean-Robert Pitte pagg.: 110; anno: 2012 Editore: Sellerio Editore Palermo Collana: Il Divano Descrizione Il vino scese dal Caucaso, intorno al terzo millennio. La sua espansione nel mondo, dopo i momenti trionfanti dei simposi di Grecia e di Roma, presto sposò il Cristianesimo, che eliminò nell’uso del vino l’abbandono, minaccioso disvelarsi del mistero insondabile …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-vino-e-il-divino/
Ago 09 2013
di M. Giuseppina Muzzarelli pagg:: 200; anno: 2013 Editore: Laterza Collana: I Robinson. Letture Descrizione “Voglio raccontare, soprattutto a quante giovani donne impegnate in diversi ambiti lavorativi amano cucinare e lo fanno con maestria, mangiano di gusto e non si pongono, progettando una maternità, il problema dell’allattamento, come sono andate le cose fino a non …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/nelle-mani-delle-donne-nutrire-guarire-avvelenare-dal-medioevo-ad-oggi/
Ago 09 2013
di Mario Soldati pagg:: 315; anno: 2013 Curatore: S. Novelli Editore: DeriveApprodi Collana: Habitus Descrizione “Da leccarsi i baffi” è un’antologia di scritti di Mario Soldati; una raccolta di racconti, appunti, dialoghi su vino, cibo, olio (e acqua), in un viaggio dentro l’Italia, dalla Valle d’Aosta alla Sicilia, con una puntata in un ristorante italiano …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/da-leccarsi-i-baffi-memorabili-viaggi-in-italia-alla-scoperta-del-cibo-e-del-vino-genuino/
