Feb 07 2015
di April V. Walters pagg.: 160; anno: 2014 Editore: Terredimezzo Descrizione Forchette curiose, questo taccuino è quello che fa per voi. Foodspotting, la community internazionale di amanti del cibo, ha scelto i 75 piati! che non potete perdere se volete fregiarvi del titolo di “cacciatori di ricette”. Dai ramen giapponesi agli alfajor argentini, dal boxty …
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Feb 07 2015
di Marco Lombardi pagg.: 159; anno: 2014 Editore: Tacobellieditore Collana: A Tavola Descrizione Non c’è film che non abbia almeno una scena in cui si mangia o si beve, e questo perché la tavola è un gesto quotidiano, ricco di valenze relazionali. Sono sempre più numerosi, tuttavia, quei film che trattano l’enogastronomia come un vero …
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Feb 07 2015
A Milano il 7 febbraio con 500 esperti per porre le basi della Carta di Milano, vera eredità culturale dell’Esposizione Universale Sarà un dialogo a più voci che verterà sulle questioni nodali dell’Expo, legate al Tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita, ovvero le sfide dell’alimentazione globale. La giornata milanese servirà soprattutto a dare un …
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Feb 07 2015
Milano accoglie la Campania Sabato 7 febbraio, dalle 9 alle 14 a Mlanoo, Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4, Ritornano i produttori del territorio milanese e lombardo, con le loro storie, i prodotti, i sapori e i profumi della terra di Lombardia. Nelle edizioni di febbraio e marzo, il Mercato della Terra di Milano ospiterà …
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