Daily Archive: 20/04/2016

Apr 20 2016

IN ITALIA OGNI ANNO SI GETTANO NELLA SPAZZATURA 8,4 MILIARDI DI EURO DI CIBO

Al Senato arriva un nuovo ddl Obiettivo: contrastare lo spreco alimentare, dalla fase di distribuzione fino a quella di somministrazione. In Italia si gettano nella spazzatura, secondo il rapporto Waste Watcher, derrate alimentari per 8,4 miliardi di euro l’anno (23 milioni di euro al giorno circa).

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-italia-ogni-anno-si-gettano-nella-spazzatura-84-miliardi-di-euro-di-cibo/

Apr 20 2016

COSÌ A WINENEWS IL FONDATORE SLOW FOOD CARLIN PETRINI

“RISPETTO A 30 ANNI FA I GIOVANI CHIEDONO DI SAPERE DI PIÙ, E LA LORO DOMANDA DI INFORMAZIONE ED EDUCAZIONE ALIMENTARE AUMENTERÀ ANCORA: LA SOCIETÀ CIVILE DEVE RISPONDERE A QUESTA LORO ESIGENZA”. 

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cosi-a-winenews-il-fondatore-slow-food-carlin-petrini/