Nov 15 2017
Vigolo (Valcalepio) – Località Cascina Serradino – tel. 035 932 791 www.montielaghi.it info@montielaghi.it Chiuso: domenica e lunedi Orario: 8.45-12.30/15.30-19.30 Produttore Il latte proviene da vacche nate e allevate in montagna con alimenti completamente naturali e con foraggi dei prati e dei pascoli secolari del Monte Bronzone e Basso Sebino. Per questo motivo viene utilizzato crudo, …
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Nov 15 2017
Vilminore di Scalve (Valle di Scalve) – Via Provinciale, 21, fraz. Vilmaggiore – tel. 0346 51 131 www.latteriasocialediscalve.it latteriadiscalve@gmail.com Orario: 8.00-12.00/15.30-19.00 Produttore Dal 1968 la Cooperativa Sociale produce burro, ricotta, yogurt e vari tipi di formaggi, derivati esclusivamente dal latte delle mucche allevate nella Valle, Tutti i prodotti caseari vengono creati esclusivamente con latte locale. …
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Nov 15 2017
Bolgare (Valcalepio) – Via Verdi, 1 – te. 035 841 258 www.ilfruttetomicheletti.it/ Orario: in stagione di raccolta, 15.00-19.00 Ferie: inverno Produttore Romano ha un’azienda frutticola impiantata ad albicocchi, ciliegi, peschi e kiwi. Tutta la produzione è ottenuta con tecniche di lotta integrata (basata su specifici disciplinari e quaderni di campagna), finalizzata a raggiungere la massima …
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Nov 15 2017
Corna Imagna (Valle Imagna) -Via Ca’ Andreane, 3 – 24030– tel. 366 2594 351 www.agrimagnait/#!giardino-della-frutta/c1j36il az.agr.ilgiardinodellafrutta@gmail.com Orario: 9.00-19.00 Produttore La coltura prevalente è quella delle mele di diverse varietà. Ci sono inoltre appezzamenti di albicocche, pesche, prugne, pere, castagne, noci, cachi, uva e ortaggi di stagione in pieno campo., che variano con le stagioni. Nel laboratorio si …
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Nov 15 2017
Gandellino (Valle Seriana) – località Tezzi Alti – tel. 347 9024 317 www.agri-gio.it – sabini.giovanna@libero.it Orario: su appuntamento L’Azienda di Nicolas Azzolin, situata nel Parco delle Orobie in alta Valle Seriana, è dedita alla coltivazione biologica e alla trasformazione dei frutti di bosco raccolti e lavorati al momento giusto di maturazione, nonché all’allevamento di api, …
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Nov 15 2017
Rovetta (Valle Seriana) – Via Donizetti 24 – tel. 0346 71 013 Orario: su appuntamento Produttore Giovanni si dedica alla coltivazione di patate e mais rostrato rosso, che ha inconsapevolmente salvato. Poiché i suoi campi sono distanti da altri appezzamenti, che ospitano altre varietà del medesimo cereale, è stato possibile conservarne l’unicità. Giovanni poi lo …
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Nov 15 2017
San Giovanni Bianco (Valle Brembana) – Via Arlecchino, 3 – tel. 346 1821 823 www.dellafara.com az.agr.dellafara@live.com Orario: 9.00-19.00 Produttore L’Azienda inizia l’attività con l’obiettivo di recuperare il paesaggio montano campestre tramite la coltivazione biologica, quindi passa a coltivare il paruch, erba spontanea più nota come buoenrico, salvaguardandone tutte le qualità che l’hanno resa preziosa per …
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Nov 15 2017
Bergamo – Via Zambonate, 49 – tel. 035 745 422 www.salumeriaconcucinaperletti.it/ alimentariperletti@tiscali.it Chiuso: domenica Orario: lunedi 8.30-15.00; martedi – sabato 8.30-19,30; Artigiano Risto-Bottega con Gastronomia d’asporto, grande varietà di salumi e formaggi locali e internazionali, prodotti del Presìdi Slow Food., secondo stagione. Snack Bar con aperitivi, Tavola Calda, prodotti di Mais Spinato di Gandino.
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