Parte della comunità scientifica e politica contro l’equiparazione nel Ddl sul biologico: due punti di vista in cerca di una sintesi Il biodinamico alla prova del fuoco
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Sostiene Carlin
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Daily Archive: 16/06/2021
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Giu 16 2021
MADRE NATURA: LA STORIA DEL CHICCO DI RISO E DI CHI LO RACCOGLIEVA
Le mondine sono una parte importante della storia del nord Italia, lavoratrici instancabili che fino a qualche decennio fa, ogni estate, si immergevano nelle risaie per eseguire un compito durissimo. Oggi il figlio di una di loro si prende cura dell’ecosistema vissuto da quelle antiche figure femminili, preservandolo
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Giu 16 2021
SCOPERTE GASTRONOMICHE: UN VIAGGIO TRA I POSTI NASCOSTI PIÙ BUONI D’ITALIA
Ristoranti, trattorie, locali e cocktail bar: ecco i luoghi del cuore dei nostri chef preferiti, raccolti in un libro firmato da Luca Iaccarino edito da EDT
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Giu 16 2021
LOTTA ALLA DESERTIFICAZIONE: ECCO PERCHÉ DOBBIAMO SALVARE IL SUOLO DAL DEGRADO
Recuperare il suolo impoverito è essenziale non solo per contrastare la desertificazione, ma per raggiungere tutti gli obiettivi dell’Agenda 2030: ecco i temi della Giornata mondiale per la lotta alla Desertificazione e alla Siccità. Un albero oppone resistenza al deserto nel Sahel nigeriano, la fascia di transizione tra le zone desertiche e quelle coperte dalla …
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