Daily Archive: 17/10/2022

Ott 17 2022

IN NOME DEL PANE: CON LE MANI IN PASTA PER RIMETTERSI IN GIOCO

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17/10/2022

MadreProject inaugura a Milano la Scuola del Pane e dei Luoghi, un programma solidale sostenuto da Avanzi spa e Terzo Paesaggio con la guida esperta di Davide Longoni Foto Vaibhav Jadhav – Pexels

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Ott 17 2022

OLIMPIADI DELLE SCUOLE ALBERGHIERE, A SENIGALLIA SI SFIDANO I MIGLIORI D’EUROPA

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17/10/2022

Dal 17 al 22 ottobre, gli studenti di 120 scuole si affronteranno in gare di cucina, pasticceria, sala, bar e accoglienza. Ecco come si stanno preparando

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Ott 17 2022

L’ INSOSTENIBILE PESANTEZZA DELLO SPRECO ALIMENTARE. DALLO SPRECO ZERO ALLA DIETA MEDITERRANEA

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17/10/2022

Autore: Andrea Segrè Curatore: Davide Girardi Editore: Castelvecchi Collana: Arca Anno edizione: 2022 Pagine: 92 p., Brossura Descrizione In un mondo alimentare in cui sono enormi le differenze di accesso e distribuzione degli alimenti, con impatti negativi non solo sulla salute e sull’economia ma anche sull’ambiente, la strada verso un sistema equo e sostenibile passa …

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