Nov 03 2023
La perdita e lo spreco alimentare (Food Loss and Waste, FLW) è un problema ambientale, sociale ed economico. I paesi di tutto il mondo sono alla ricerca di strategie efficaci per prevenire e ridurre le FLW, uno tra i 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (Sustainable Developmenta Goals, SDGs) delle Nazioni Unite. L’Unione Europea (UE) è …
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Nov 03 2023
I ritardi nei raccolti sono un nuovo segnale d’allarme per la crisi del cambiamento climatico
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