Dal 24 al 27 settembre 2026, Torino torna a essere il punto d’incontro internazionale per chi crede in un modo diverso di produrre, trasformare e consumare il cibo. Nel cuore della città si svolge Terra Madre Salone del Gusto, uno degli appuntamenti più importanti della rete Slow Food. L’edizione di quest’anno assume un significato particolare: …
