Martedì 30 ottobre 2012, ore 19.45 alla SAPS- Pentole Agnelli
Obesity Night è un incontro con cena live dedicato alla cultura del buon cibo e alla prevenzione dolce dell’obesità organizzato da Slow Food Valli Orobiche in collaborazione con Clinica Castelli di Bergamo e con SAPS-Pentole Agnelli che ci ospitano nella loro Sede con la visita al Museo della Pentola.
La serata, che inizierà con l’intervento di un endocrinologo e di una nutrizionista sul tema del rapporto cibo e salute, proseguirà con la preparazione dal vivo dei piatti in degustazione. scarica: Invito Obesity Night
Lo chef, Chicco Coria, racconterà, con l’aiuto della nutrizionista, e mostrerà, lavorando ai fornelli, come sia possibile realizzare un menù di qualità e, contemporaneamente, di gran gusto ed equilibrio.
Sede: SAPS – Pentole Agnelli (g.c.) – Via madonna 20, Lallio (Bg) – tel. 035
Costo: Soci SF e U31 € 39.00; non ancora Soci e Simpatizzanti € 42.00
Posti disponibili: 20
Info e Prenotazioni: Silvio Magni 335 336 334 condotta@slowfoodvalliorobiche.it
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