Nov 23 2012
Che dire sulla serata ortaggi organizzata da rete giovane giovedì 15 novembre? Sicuramente la voglia di imparare e di mettersi in gioco mostrata dai partecipanti, all’opera con coltelli e taglieri, ci ha lasciati sorpresi! Per la serata tenutasi al Vino Buono ciascuno si è trasformato in un cuoco provetto o, per lo meno, ci abbiamo …
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Nov 08 2012
Di ritorno da Torino, è ora di fare un primo riepilogo, con l’intento di non presentarvi troppi dati noiosi relativi al Salone del Gusto – Terra Madre (numero di stand, visitatori, ecc… tutte informazioni che potrete trovare e dimenticare velocemente dopo una rapida ricerca sul web). Iniziamo con l’evento che ha aperto il mio primo …
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Ott 23 2012
L’attico del Vecchio Tagliere, accogliente, caldo e gremito è la foto con cui possiamo riassumere la serata Olio, Pane e Fantasia. Lo “staff” forza un po’ il numero massimo di iscrizioni, rischiando seriamente di mettere in difficoltà Marco; parliamo, ovviamente, di Marco Antonucci, ospite principale e relatore per la prima parte della serata incentrata sugli …
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Set 22 2012
Il programma Rete Giovane fortemente voluto dalle 3 condotte bergamasche, è partito con il piede giusto! Le difficoltà iniziali nel trovare parcheggio in quel di Grumello lasciano da subito presagire il grande afflusso di partecipanti, curiosi di vedere come le nuove generazioni di SF sapranno gestire l’occasione di organizzare in autonomia una lunga serie di …
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