Nov 02 2012
Presentata al Salone del Gusto-Terra Madre con una MegaDegustazione di oltre 1800 vini, alla quale avevamo invitato tutti, la nuova Guida di Slow Food si presenta con una serie di Cantine che hanno ottenuto tutti e due i riconoscimenti della Guida: Grande Vino e Vino Slow.
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Nov 02 2012
CHI L’HA DETTO CHE LA BUCCIA DI PATATA È DA BUTTARE E LE FOGLIE DI CAROTA NON SI MANGIANO? DAI PRIMI DEL ’900 AD OGGI I CONSIGLI SU COME FARE IN CUCINA IN TEMPI DIFFICILI TRA VOLUMI E WEB Chi l’ha detto che la buccia di patata è da buttare via e che le foglie …
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