Nov 10 2012
di Adam Gopnik pagg.: 348; anno: 2012 Editore: Guanda Collana: Narratori della Fenice Genere: SCIENZE SOCIALI Descrizione “Non capisco come faccia una giovane coppia a iniziare la vita insieme comprando un divano o un televisore” disse una volta a Gopnik lo chef britannico Fergus Henderson. “Non lo sanno che la tavola viene prima?” E Adam …
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Nov 10 2012
di Emanuela Scalpellini pag.: 333; anno: 2012 Editore: Laterza Collana: i Robinson. Letture Genere: SCIENZE SOCIALI Descrizione Nutrirsi è un’esperienza universale, ma non mangiamo le stesse cose, nello stesso modo, negli stessi luoghi. Osservando attentamente un pasto, potremmo spiegare tutto, o quasi, di una certa popolazione. Questo libro nasce così, per raccontare la storia e …
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