Daily Archive: 22/04/2013

Apr 22 2013

IL CIBO QUOTIDIANO: LE ERBE EDIBILI

Sotto un’acqua battente, i nostri tre coraggiosi eroi, l’esperto botanico Patrizio Daina con i  Soci Lucio Pensa e Oliviero Manzoni, hanno raccolte le erbe edibili da cucinare nella vicina Trattoria di Blello. Gli altri partecipanti, in buon numero, attendevano alla Trattoria. Paradossalmente il maltempo ha creato all’interno della trattoria una socialità gaia e spensierata fra …

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Apr 22 2013

RETEGIOVANE: APERITIVO IN TEMPO DI CRISI

Giovedi 18 aprile presso La Tinaia sul Colle dei Pasta a Torre de Roveri si è svolto un aperitivo targato Slow Food con la presenza delle tre condotte bergamasche tra cui la nostra.  Si comincia con un calice di Furore Rosso della Cantina Marisa Cuomo (Salerno) presentato dal nostro amico e socio Slow Food Stefano …

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