Monthly Archive: ottobre 2013

Ott 19 2013

BERGAMOSCIENZA: SLOW HOUR AI GIORNI DEL MELGOTTO

Sabato 19 ottobre, dalle ore 18,00 alle 21,00 dai Perletti a Gandino All’interno del complesso programma I Giorni del Melgotto: Mais Spinato di Gandino, in tavola coltura & cultura, un aperitivo dai Fratelli Annamaria e Giovanni Perletti, storico negozio di Alimentari e Gastronomia della piazza della Cattedrale di Gandino, ora rinnovatissimo per lasciar posto alledegustazioni …

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Ott 19 2013

SLOW FOOD LOMBARDIA: LE OSTERIE D’ITALIA

Sabato 19 ottobre dalle 10,00 alle 17,00 a Piazza Vittoria di Salò Slow Food Lombardia, in collaborazione con la Slow Food Garda presenta la Guida delle Osterie d’Italia 2014, sussidiario al mangiar bene con una giornata di festa e di solidarietà a Salò con il contributo di Gianni Briarava, fiduciario che presenta il famosissimo spiedo …

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Ott 18 2013

BERGAMOSCIENZA: VERDE, GIALLO, ROSSO

18 ottobre a Bergamo con Clinica Castelli VERDE, GIALLO, ROSSO: gioca al “tris dei sapori” e vivi, un’esperienza di salute e gusto Carne e legumi possono convivere nello stesso menù? E il pane con la frutta? È giunta l’ora di imparare a non far più errori inconsapevoli nel comporre i nostri pasti e preservare al …

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Ott 17 2013

EMOZIONI DAL MONDO: UNO SGUARDO ALL’EXPO!

 Se alla guida per la promozione del vino italiano nell’ambito dell’Expo 2015 è stato scelto giustamente VeronaFiere con il suo “Spazio Vino” di Vinitaly (verrà allestito di fianco al Padiglione Italia), ora un altro grande protagonista della filiera vitivinicola lombarda, il Consorzio Tutela Valcalepio, si candida a rendere il vino, questa volta lombardo, protagonista dell’Esposizione Universale… leggi …

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Ott 12 2013

SAGRA DELLO STRACCHINO: CENA DI GALA

Sabato 12 ottobre, ore 20,00 a Sant’Omobono Terme All’interno della Sagra non poteva mancare la Cena di Gala dalle sorelle Frosio. Ci propongono un menu molto interessante nel quale, ovviamente lo Stracchino all’antica delle Valli Orobiche celebrerà il suo trionfo.       Il menu Stuzzichino di benvenuto Ravioli di stracchino all’antica delle Valli Orobiche …

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Ott 12 2013

BERGAMOSCIENZA: I GIORNI DEL MELGOTTO

12-19 Ottobre  Mais Spinato di Gandino, in tavola coltura & cultura Un viaggio alle frontiere del gusto e dell’Oceano, fra storia, gastronomia e scienza. Il Mais Spinato di Gandino, Sapore Seriano d’eccellenza nella terra bergamasca, è al centro dal 4 al 20 ottobre 2013 di un ricco programma di eventi legati a Bergamo Scienza, il festival …

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Ott 11 2013

TEMPO DI GUIDE

Come ogni anno in questo periodo escono le Nuove Guide dei vini (anche dei Ristoranti per la verità). Alcune già presentate ed alcune che saranno presentate a giorni. Vediamole. La “Guida Oro Veronelli 2014” ha assegnato 576 Super Tre Stelle Antinori, con 8 vini, Gaja, con 7, e la “sorpresa” Panerai, con 6 etichette dei …

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Ott 11 2013

LA SAGRA DELLO STRACCHINO

da Venerdi 11 a Domenica 13 ottobre a Corna Imagna Giunta alla seconda edizione, anche quest’anno la Sagra presenta un Programma molto composito, peraltro in via di precisazione definitiva. Preceduta dal una Conferenza Stampa di presentazione nelle Sedi Istituzionali, apre il venerdi sera con un Convegno dal tema molto impegnativo: Modelli Aziendali e Multifunzionalità, a …

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