Ott 31 2017
Ciao a tutti. Venerdì 27 Ottobre scorso si è svolto l’evento a tavola con un Gigante della Montagna assoluto: il BAGOSS. Il piacere di degustare questo unico e particolare gigante nella produzione italiana casearia ci ha fatto affrontare i disagi dovuti al recarci a Salò: traffico e code infiniti.
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Ott 28 2017
Sabato 28 ottobre 2017, ore 10,30-12.00 in Via Spocchia, Muraine, Porta Nuova, Piazza Pontida a Bergamo Poi Domenica 29, Sabato 4, Domenica 5, Sabato 11 e sabato 18 novembre Il Festival del Pastoralismo è nato nel 2014 in un clima di rinnovato interesse per le tradizioni pastorali di un territorio ad economia avanzata ma caratterizzato …
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Ott 28 2017
Sabato 28 ottobre a Brescia L’appuntamento con l’edizione 2018 della guida Osterie d’Italia è alle 12,30 presso l’Istituto di Istruzione Superiore di Stato Andrea Mantegna di Brescia, via Fura, 96. Programma Ore 9,30 incontro con i collaboratori della guida (aperto ai fiduciari che lo desiderassero) Ore 11,45 conferenza stampa Ore 12,30 pranzo Ore 15,00 – …
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Ott 28 2017
Abbiamo deciso di organizzare dei Gruppi di Acquisto di prodotti del Mercato della Terra® di Bergamo, per favorirne la sua crescita. Sappiamo che i Prodotti in vendita al Mercato della Terra® sono di assoluta qualità e soprattutto sono buoni puliti e giusti secondo la filosofia di Slow Food, organizzatore del Mercato. Proponiamo un acquisto molto …
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Ott 28 2017
Sabato 28 ottobre 2017 dalle 9 alle 14 a Bergamo in Piazza Cavour E dopo il G7 agricoltura la spesa si fa al Mercato della Terra Visita la Mostra dei Mais tradizionali e per finire Polentata con sugo alla boscaiola Dopo il grande successo dei Mercati dei produttori durante i due weekend della Settimana dell’agricoltura …
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Ott 28 2017
Sabato 28 e Domenica 29 ottobre al Cusio in Alta Val Brembana L’antico Mulino, il Mais Brembano e il Gusto sella Tradizione
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Ott 27 2017
Venerdi 27 ottobre, ore 20,00 a Salò (Bs) primo appuntamento a tavola con I Giganti della Montagna alfieri della biodiversità e naturalità. A Cheese avremmo dovuto collocare un evento legato alla presentazione/degustazione di formaggi d’alpeggio di Lombardia di grandi stagionature. Formaggi e casari testimoni di tradizioni, biodiversità e naturalità, in coerenza con il focus di CHEESE 2017, …
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Ott 27 2017
A Cheese avremmo dovuto collocare un evento legato alla presentazione/degustazione di formaggi d’alpeggio di Lombardia di grandi stagionature. Formaggi e casari testimoni di tradizioni, biodiversità e naturalità, in coerenza con il focus di CHEESE 2017, quindi produzioni casearie naturalmente a latte crudo, ottenute con fermenti autoctoni.
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