Daily Archive: 29/07/2021

Lug 29 2021

LA CIPOLLA DI VATOLLA DEL CILENTO È IL NUOVO PRESIDIO SLOW FOOD

Un nuovo Presidio Slow Food, direttamente dal Cilento: è la cipolla di Vatolla, ortaggio coltivato nell’omonimo comune in provincia di Salerno e ingredienti fondamentale di piatti tradizionali come il susciello.

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