Category Archive: Divagazioni

Apr 28 2020

COSTRETTI IN CASA, GLI ITALIANI ONLINE CERCANO ARTICOLI PER LA CASA E WINE & FOOD

Boom delle ricerche di macchine per il pane, gelatiere e bilance. Crescono i prezzi di pasta, vino e caffè

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Apr 25 2020

LA RIVINCITA DEI NEGOZI DI QUARTIERE PASSA DAL WEB. NASCE SpesaRossa

Il servizio è nato a Torino ma si sta rapidamente espandendo in altre città come Bologna e Napoli. L’ideatore: “Il segreto? La facilità di utilizzo”

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Apr 24 2020

3600 SCIENZIATI: ECCO 10 AZIONI PER RENDERE SOSTENIBILE L’AGRICOLTURA UE

La prossima PAC condizionerà clima e mercato. Migliaia di scienziati si schierano: puntiamo su un modello agroecologico che non favorisca solo chi possiede più terra

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Apr 21 2020

MANODOPERA NEI CAMPI, L’EMERGENZA CONTINUA. E AI RECLAMI NON SEGUONO ANCORA PROVVEDIMENTI

Tra chi propone di regolarizzare gli immigrati a chi dice di puntare su cassaintegrati e redditi di cittadinanza, e chi sulla “quarantena attiva”

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Apr 20 2020

IL VINE “TAKE AWAY” DEL RINASCIMANTO: LE “BUCHETTE DEL VINO DI FIRENZE

Un pezzo di storia e di ingegno, con le nobili famiglie che vendevano vino attraverso finestrelle affacciate sulla strada, che torna di attualità

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Apr 09 2020

PRENDE QUOTA L’IDEA DI USARE I DISOCUPATI NEI CAMPI

Mancano braccia nei campi per la raccolta di fragole, asparagi e primizie, per le operazioni di primavera nelle vigne e per l’avvio delle colture estive

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Apr 08 2020

GLI SCIENZIATI CREANO UN ENZIMA MUTANTE CHE RICICLA LE BOTTIGLIE DI PLASTICA IN POCHE ORE

L’enzima batterico che si trova originariamente nel compost può essere usato per produrre nuove bottiglie di alta qualità.

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Apr 04 2020

SOSTENE CARLIN: DA EMERGENZA POSSIBIITÀ DI RIPENSARE MODELLO PRODUTTIVO E RAPPORTO CON AGRICOLTURA

Il fondatore di Slow Food: “cambiare atteggiamento nei confronti dei lavoratori e rimettere al centro botteghe e borghi, senza dimenticare l’ambiente”

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