Lug 03 2013
Un dossier dell’Associazione Comuni Virtuosi svela i conti del settore, e indica proposte che potrebbero portare rilevanti risorse economiche ai comuni in un momento di crisi come quello che gli enti locali stanno attraversando. Il dossier sarà presentato da Luca Fioretti e Ezio Orzes per l’ACV e da Attilio Tornavacca di ESPER nel corso di …
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Lug 01 2013
Si è accesa una grande polemica sull’uso di elicotteri per irrorazione a Bordeaux, gettando anche in cattiva luce gli Château per l’uso di trattamenti chimici nella produzione di vino. Le licenze d’uso degli elicotteri per spruzzare i vigneti con trattamenti anti-muffa e anti-oidio (conosciuto anche come muffa polverosa) vengono concesse nel Bordolese quando le condizioni …
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Lug 01 2013
Foreste temperate: le biomasse e le emissioni di carbonio Il prelievo di legno nelle foreste temperate può rilasciare più gas serra di quanto si pensasse. E’ quanto emerge da un nuovo studio pubblicato sulla rivista Global Change Biology Bioenergy.
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Giu 30 2013
“dare più diritti alla terra. E’ una rivoluzione che partirà dall’Expo 2015” Una piccola donna in sari, che sorride e parla melodiosamente. Ma a colpire sono gli occhi: lo sguardo attento di una bambina che guarda il mondo come se fosse appena nato insieme a lei.
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Giu 30 2013
Non c’è niente come una cara vecchia infografica per avere, in un colpo d’occhio, lo stato dell’arte sul vino negli States. Che, sia detto per inciso, è il più grande mercato al mondo, nonostante le recenti follie dei tycoon orientali. Spigolando qua e là fra le cifre, notiamo alcuni dati interessanti: il consumo di vino …
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Giu 18 2013
L’alta cucina italiana ha superato una frontiera impensabile fino a qualche anno fa, lo spazio. Lo chef di Rivoli, Davide Scabin, superchef in tv con la Clerici, ha firmato il menu della missione “Volare”, organizzata dalle agenzie spaziali italiana (Asi) ed Europea (Esa), che vede l’astronauta italiano Luca Parmitano nella stazione orbitale ISS. Un menu …
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Giu 18 2013
Zucchine, lattuga e limoni al posto di gerani e margherite in giardino o sul balcone: gli orti urbani da hobby diventano un rimedio anticrisi. Sono 1,8 milioni gli ettari coltivati nelle aree cittadine e in un anno i “city farmers” sono aumentati del 9% sfiorando i 5 milioni, con un risparmio minimo del 10% sulla …
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Giu 10 2013
In occasiaone della Giornata mondiale dell’ambiente anche papa Francesco è intervenuto ricordandoci che: «Stiamo sfruttando e trascurando la Terra». E lancia il concetto dell’«ecologia umana» Cari fratelli e sorelle, buongiorno! Oggi vorrei soffermarmi sulla questione dell’ambiente, come ho avuto già modo di fare in diverse occasioni. Me lo suggerisce anche l’odierna Giornata Mondiale dell’Ambiente, promossa …
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