Category Archive: eventi consumati

Mar 31 2018

APERITIVO PASQUALE AL BALZER RINNOVATO

Sabato 31 marzo, attorno alle 12 al rinnovato Balzer di Bergamo Saprete certamente della nuova avventura di Vittorio Fusari, insigne chef dell’ALLEANZA SLOW FOOD. L’operazione di rilancio di BALZER, storico locale cittadino, da parte di uno chef guida del progetto, credo possa essere ritenuta un ottimo segnale per il mondo slow. Lorenzo Berlendis, il nostro …

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Mar 25 2018

MARZO DI GRAN GUSTO

Nel mese di marzo Slow Food, in collaborazione con AUSER Treviglio e l’associazione MensCorpore e con il patrocinio del Comune di Treviglio, organizza 4 incontri ravvicinati con il PANE, il CAFFE’, il CIOCCOLATO e il VINO. “Buono come il pane“, “Il meraviglioso mondo del caffè“, “Dal cacao…le delizie” e “Bianco o rosso?“: questi i titoli degli …

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Mar 24 2018

IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

AL MERCATO DELLA TERRA Polentata di Mais Rostrato Rosso con Cotechino bollito Sabato 24 Marzo 2018 in Piazza Cavour dalle 9 alle 14 L’appuntamento con la spesa buona pulita e giusta La primavera stenta ad arrivare ma sabato 24 marzo al Mercato della Terra di Slow Food ci si scalda con una gustosa polentata di Mais …

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Mar 21 2018

CONVOCAZIONE DEL CONGRESSO DELLA CONDOTTA

Ai sensi del vigente Statuto di Slow Food, nel 2018 scadono tutte le Cariche Sociali, sia Nazionali, che Regionali che di Condotta. Pertanto il Congresso di Condotta è convocato per Mercoledi 21 Marzo alle ore 8,30 in prima convocazione e alle ore 19,00 in seconda Convocazione per discutere e deliberare il seguente Ordine del Giorno …

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Mar 08 2018

8 MARZO, FESTA DELLA DONNA – SOLD OUT

Giovedi 8 marzo, ore 20,00 alla SAPS – Pentole Agnelli di Lallio (g.c.) SOLD OUT La Giornata internazionale della donna ricorre l’8 marzo di ogni anno per ricordare sia le conquiste sociali, economiche e politiche, sia le discriminazioni e le violenze di cui le donne sono state e sono ancora oggetto in quasi tutte le parti del mondo. Rappresenta …

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Feb 23 2018

UN SCIUR MENU ALL’OSTERIA DEL CROTTO DI MORBEGNO

Venerdì 23 febbraio a Morbegno all’Osteria del Crotto. Nell’ambito di una collaborazione con il Gruppo Italiano Vini, da sempre partner della Guida Osterie d’Italia, vengono organizzate in Lombardia alcune cene, in locali da noi selezionati dalla Guida Osterie D’Italia, dove l’azienda Nino Negri presenterà Sciur, un vino che ben esprime alcuni valori per Slow Food …

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Feb 22 2018

UNA VENTATA DI NOVITÀ: IL NASTURZIO

Giovedi 22 Febbraio, ore 20,00 al Monastero della Ripa di Albino Il Convento della Ripa è stato edificato per ricordare il miracolo della Madonna della Gamba, nella seconda metà del XV secolo a Desenzano di Albino. Apparteneva all’ordine dei Carmelitani Riformati fino al 1788 quando la Repubblica di Venezia, ormai in crisi,  l’ha venduto a …

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Feb 19 2018

IL PIACERE DEL VINO ALLA TAVERNA DI ARLECCHINO

Il vino spiegato in sei incontri, con visita conclusiva ad una Cantina (da definire). dal 19 Febbraio per 6 lunedi consecutivi a Oneta alla Taverna di Arlecchino. Organizzato, ovviamente, in collaborazione con La Taverna, è il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino. Introduce i primi essenziali rudimenti sulla viticoltura e sull’enologia, ovvero sul …

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