Gen 30 2012
Nella splendida cornice della cascina de’ Bughi di Castelverde (Cr), si è svolt, come da programma, l’ncontro con le Condotte lombarde del sud-est con la presentazione da parte delle Condotte presenti delle loro azioni di avvicinamento e di partecipazione prima a Fà la cosa Giusta e poi, soprattutto a Terra madre Lombardia 2012 del prossimo …
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Gen 30 2012
Contrariamente a quanto si possa pensare, la festa delle vendemmia avviene non subo ultimata la raccolta, ma quando il vino è appena vino, cioè a gennaio con il Dolcetto nuovo, spillato dalla botte appenda divenuto vino. In quel di San Rocco Seno d’Evio (Alba) nella casa madre dei Poderi Colla, per la bagna caoda ed …
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