Da Giovedì 21 novembre 2013, in vendita con L’Eco di Bergamo nelle edicole, viene proposta la pubblicazione edita dal Centro Studi Valle Imagna e curata dal professor Velio Moioli dal titolo CENTODUE RICETTE BERGAMASCHE. LA DIMENSIONE DEL GUSTO NELLA CUCINA DI MAMMA MARIA Il ricettario, realizzato in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche e Terra Madre, …
