Category Archive: cibo e salute

Ago 16 2019

BATTERI SOTTO PRESSIONE, E IL LATTE FRESCO DURA 40 GIORNI

Un nuovo latte pronto per essere venduto in due isole dei Caraibi scade dopo oltre un mese grazie ad un metodo messo a punto negli USA sviluppando un ricerca avviata nella Russia sovietica

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Ago 12 2019

GLIFOSATO, LA GIUSTIZIA AMERICANA CONFERMA LA CONDANNA PER MONSANTO

Ammalarsi curando i campi: la Monsanto – Bayer di nuovo condannata

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Ago 09 2019

SORPRESA: I CONSUMATORI MODERATI DI ALCOLICI SI RIVEWLANO ANCHE I PIÙ LONGEVI

Uno studio delle Università della Columbia e di Boston mette in dubbio le vulgate più radicali: zero alcol non garantisce una salute migliore

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Ago 01 2019

PANE, OLIO E VINO: LA TRINITÀ DELLA VITA E DELLA DIETA MEDITERRANEA

I pilastri di questo modo di alimentarsi hanno accompagnato fin dalle origini la religione e la civiltà europee. E la scienza oggi ne ha fatto una preziosa ricetta di benessere che concilia gusto e salute.

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Lug 24 2019

LE BOTTIGLIE DI PLASTICA ESPOSTE AL CALORE ECCESSIVO SONO PERICOLOSE?

Le alte temperature contribuiscono a rompere i legami chimici della plastica, e le sostanze componenti possono trasferirsi alle bevande che si trovano all’interno

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Lug 16 2019

NEL MONDO ANCORA 820 MLN DI PERSONE SOFFORNO ANCORA LA FAME

Il rapporto della Fao. Il report, per “Fame Zero” 2030, segnala che “dopo decenni di costante calo, la tendenza fame nel mondo rimane invariata negli ultimi tre anni”

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Apr 30 2019

UN BICCHIERE DI VINO CONTRO LA DEPRESSIONE

se il consumo moderato rende felici. Secondo uno studio svedese, il rischio di cadere in depressione è più altro tra gli astemi che tra chi beve un drink al giorno

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Apr 16 2019

LE PROPRIETÀ DEL PANE IMPASTATO CON ACQUA DI MARE

Lo ha prodotto il Cnr, contiene meno sale rispetto a un filone prodotto con acqua dolce, ed è più ricco di iodio, magnesio e potassio. Ma non fatelo a casa

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