Category Archive: cibo e salute

Mar 09 2021

COMPIAMO UN ATTO DI CIVILTÀ

https://noprofitonpandemic.eu/   No profit on pandemic. Everyone deserves protection from COVID-19. SIGN NOW! This is a EUROPEAN CITIZENS’ INITIATIVE for No Profit on Pandemic! Everyone deserves protection from COVID-19. noprofitonpandemic.eu Compiamo un atto di civiltà. Sottoscriviamo e facciamo sottoscrivere l’iniziativa dei cittadini europei (ICE), contro brevetti per il diritto alla cura. “… i governi, che hanno …

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Gen 22 2021

CON IL COVID PIÙ DOMANDA DI CIBO SALUTARE E SICURO

Crescono le vendite di prodotti che riportano in etichetta claim sul rinforzo del sistema immunitario e sulla presenza di vitamine

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Nov 27 2020

IL BURRO SPIEGATO IN 7 PUNTI

Amato e odiato, calunniato e poi riscattato: il burro è un alimento da conoscere e da comprendere, per saperlo scegliere, valorizzare e gustare al meglio, da solo o all’interno di mille ricette. Senza sensi di colpa

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Nov 22 2020

“VINO E SALUTE”, UN BINOMIO POSSIBILE TRA CULTURA E POLIFENOLI. SPECIE PER I PIÙ GIOVANI

Il punto di vista di Giorgio Calabrese, Alberto Zangrillo e Vincenzo Montemurro, dalla tavola rotonda del Congresso Assoenologi

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Set 21 2020

PERCHÉ SCEGLIERE IL BIOLOGICO SE NON CI SALVERÀ DALLA CONTAMINAZIONE?

Li chiamano “bio scettici”, coloro che non credono assolutamente nel valore dell’agricoltura biologica e biodinamica.

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Mag 21 2020

CARNIVORI. LA CARNE CHE NON FA MALE: L’ALTRO LATO DEGLI ALLEVAMENTI

Buona e sana, fa bene a chi la mangia e all’ambiente. Allevata in modo virtuoso, dove il benessere animale è rispettato al cento per cento. E anche il gusto ci guadagna

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Apr 05 2020

CIBO SICURO, ITALIA LEADER IN EUROPA PER IL CONTROLLO SUI FITOFARMACI

L’Efsa ci colloca tra i Paesi con la minor percentuale di campioni con residui oltre i limiti di legge, tre volte inferiore alla media Ue

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Mar 05 2020

1 ITALIANO SU 3 SCEGLIE STILI DI VITA CORRETTI

Questo è il dato principale che emerge dalla ricerca “Prevenzione e Stili di vita” curata da Nomisma per UniSalute.

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