Category Archive: Cibo e Salute

Ott 24 2017

SAPETE COSA C’È NEL VOSTRO MIELE?

Un team di scienziati franco-svizzero ha rilevato che tre quarti dei mieli del mondo sono contaminati dai neonicotinoidi Soprannominati “i killer delle api”, i neonicotinoidi contaminano gran parte del miele raccolto a livello planetario. Lo sostengono tanti studi, ma uno in particolare, condotto da un team franco-svizzero e pubblicato a inizio ottobre sulla rivista Science – e …

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Set 15 2016

VINO E PASTASCIUTTA E CAMPI FINO A 100 ANNI

Vino e pastasciutta e campi fino a 100 anni (e anche di più): ecco la ricetta della longevità tutta made in Italy, secondo Roberto e Innocente Tozzi, i gemelli di 101 anni di Succisa, una frazione di Pontemoli (Massa Carrara), “record mondiale di longevità omozigote”. Perché ci sarebbero due gemelli belgi che hanno compiuto 103 anni …

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Gen 03 2015

CONSUMARE PIÙ FRUTTA E VERDURA…

equivale ad una prevenzione di 20.000 decessi per malattie cardiovascolari, e un risparmio di 1,5 miliardi di euro di spesa sanitaria nel Paese. Il consumo di 200 grammi di frutta e verdura in più al giorno equivarrebbe ad una prevenzione di circa 20.000 decessi per malattie cardiovascolari, e un risparmio di 1,5 miliardi di euro …

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Lug 20 2014

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA: ELISIR DI LUNGA VITA

Oltre a tenere a bada i livelli di colesterolo è indicato per contrastare l’invecchiamento cellulare. Ottimo quando utilizzato a crudo, rappresenta il condimento ideale per i piatti della Dieta Mediterranea. Lo utilizziamo ovunque, sulla pasta o semplicemente con il pane, nell’insalata o come condimento per le carni. Stiamo parlando dell’olio extravergine di oliva, prodotto principe …

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Apr 20 2014

NIENTE ETICHETTA PER IL POLLINE OGM

Solo se supera lo 0,9% del miele in cui si trova. Favoriti gli importatori. Coldiretti:  +29% nel 2013 l’import di miele cinese nel 2013

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Lug 17 2013

CONSUMO DI VINO E CALCOLI RENALI

Il consumo moderato di vino riduce il rischio dello sviluppo di calcoli renali I medici raccomandano che i pazienti che soffrono di calcoli renali bevano molti liquidi. Ormai questa è una pratica inoppugnabile e rappresenta anche per chi non ha problemi renali una ottima abitudine salutistica.

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Giu 19 2013

INTOSSICAZIONI ALIMENTARI: DIECI REGOLE

Con l’arrivo del caldo e dell’estate aumenta il rischio di tossinfezioni alimentari dovute all’ingestione di cibi contaminati da sostanze tossiche o microorganismi patogeni. In tutto il mondo sono note più di 250 tossinfezioni alimentari che si manifestano con differenti sintomi (nausea, vomito, diarrea, febbre, reazioni cutanee, calo di peso, disidratazioni) e sono causate da diversi …

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Giu 04 2013

ALIMENTAZIONE

L’alimentazione ha un ruolo importantissimo nel raggiungimento e nel mantenimento della buona salute. Molte persone si nutrono in modo irrazionale finendo per arrecare al proprio organismo danni irreparabili. Per mantenere il peso forma non bisogna desiderare di dimagrire quando si scoprono dieci chili in più, sarebbe preferibile mangiare per due giorni insalata scondita e frutta …

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