Category Archive: sostenibilità

Apr 20 2014

LA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE IN EUROPA DEVE CONTINUARE

“La battaglia contro lo spreco alimentare in Europa dovrà continuare nonostante la fine dell’attuale legislatura del Parlamento europeo, con la riconferma e il rilancio di due grandi obiettivi: dimezzare entro il 2025 nell’Unione europea, gli 89 milioni di tonnellate di cibo che famiglie e singoli gettano ogni anno nella spazzatura, e proclamare il 2016 anno …

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Nov 12 2013

FRANCIA, PETIZIONE CONTRO I PESTICIDI: “CANCEROGENI, IL GOVERNO LI PROIBISCA”

Basta con i pesticidi: l’appello arriva in Francia per la prima volta da un gruppo vasto interlocutori, che comprende ricercatori, medici, rappresentanti di Ong, ma anche politici sia di sinistra che di destra. Dopo anni di silenzi imbarazzati, sull’argomento è stato rotto un tabù, produzione agricola importante, soprattutto nelle colture estensive, dove il ricorso massiccio.

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Lug 30 2013

SALVIAMO LA BIODIVERSITÀ!

Slow Food riparte con l’Arca del Gusto La Terra sta attraversando la sesta grande estinzione di massa. Con la quinta – 65 milioni di anni fa – sono scomparsi i dinosauri. È quanto afferma il recente studio dell’Università di Exeter, in realtà solo l’ultimo allarme lanciato dai ricercatori sulla perdita di biodiversità. Insieme alle piante …

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Lug 23 2013

MOLTI PIÙ TRATTAMENTI PER IL METEO DI PRIMAVERA

Una primavera decisamente piovosa, che ha interessato a diverso grado di intensità tutto lo Stivale, ha necessariamente costretto i produttori di vino, grandi, medi e piccoli, ad intervenire nel vigneto con ripetuti trattamenti. Ampiamente presenti gli elementi fondamentali della cosiddetta regola dei tre dieci, che decreta tradizionalmente il momento in cui bisogna agire. 

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Lug 03 2013

I COMUNI VIRTUOSI PER L’ACCORDO ANCI – CONAI

Un dossier dell’Associazione Comuni Virtuosi svela i conti del settore, e indica proposte che potrebbero portare rilevanti risorse economiche ai comuni in un momento di crisi come quello che gli enti locali stanno attraversando. Il dossier sarà presentato da Luca Fioretti e Ezio Orzes per l’ACV e da Attilio Tornavacca di ESPER nel corso di …

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Lug 01 2013

L’USO DELL’ELICOTTERO PER I TRATTAMENTI ALLE VITI

Si è accesa una grande polemica sull’uso di elicotteri per irrorazione a Bordeaux, gettando anche in cattiva luce gli Château per l’uso di trattamenti chimici nella produzione di vino. Le licenze d’uso degli elicotteri per spruzzare i vigneti con trattamenti anti-muffa e anti-oidio (conosciuto anche come muffa polverosa) vengono concesse nel Bordolese quando le condizioni …

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