Sempre più Paesi studiano soluzioni di campi verticali per produrre cibo usando meno terra (e acqua) Buon giovedì 20 gennaio!
Categorie
Sostiene Carlin
17/09/2023Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
18/06/2023Leggi di più su libri consigliati
Cibo e Salute by Mariagrazia
30/06/2023Leggi di più su Cibo e Salute
Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: sostenibilità
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/lambizione-di-coltivare-il-cielo/
Gen 20 2022
LA NORVEGIA FA SALTARE IN ARIA UNA DIGA PER AGEVOLARE LE MIGRAZIONI DEI PESCI
La diga sul fiumenorvegese Tromsa è stata distrutta per consentire ai pesci di spostarsi liberamente. Anche nel resto d’Europa si stanno valutando provvedimenti simili. La valle norvegese di Gudbrandsdalen © Sigurd Rage/Flickr
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-norvegia-fa-saltare-in-aria-una-diga-per-agevolare-le-migrazioni-dei-pesci/
Gen 19 2022
TRA NUOVI VITIGNI E VARIETÀ “TRADIZIONALI” RESISTENTI, È SEMPRE PIÙ AVANZATA LA GENETICA NEL VINO
Ma serve un nuovo quadro normativo, e la sperimentazione in campo. Le riflessioni di genetisti e istituzioni radunati dall’Alleanza delle Cooperative La genetica nel vino contro malattie della vite e cambiamento climatico
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/tra-nuovi-vitigni-e-varieta-tradizionali-resistenti-e-sempre-piu-avanzata-la-genetica-nel-vino/
Dic 30 2021
BERGAMO, È ITALIANO IL PRIMO AEROPORTO AMICO DELLE BICI
Quello di Bergamo è il primo aereoporto nazionale e internazionale in Europa a ricevere la certificazione di “azienda bike friendly”. Bergamo con Brescia sarà capitale italiana della cultura nel 2023 © Kir Shu/unsplash
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/bergamo-e-italiano-il-primo-aeroporto-amico-delle-bici/
Dic 21 2021
GLI INSOSPETTABILI: IN ITALIA LA PRIMA MINACCIA PER L’AMBIENTE SONO AGRICOLTURA E ALLEVAMENTO
Dal nuovo rapporto redatto dall’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale emerge che attività intensive, utilizzo di pesticidi, emissioni climalteranti derivanti da questo settore produttivo stanno compromettendo interi habitat e specie animali e vegetali Unsplash
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/gli-insospettabili-in-italia-la-prima-minaccia-per-lambiente-sono-agricoltura-e-allevamento/
Dic 13 2021
SOSTIENE CARLIN: ECCO COSA PROVOCHIAMO MANGIANDO TROPPO SALMONE, SIA SELVATICO CHE ALLEVATO
Il fondatore di Slow Food nel suo intervento domenicale per il Gusto: nei pranzi e nelle cene di Natale abbonda questo pesce (d’allevamento nel 70% dei casi, oltre che più grasso e con coloranti), che con i nostri comportamenti alimentari stiamo facendo scomparire
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/sostiene-carlin-ecco-soca-provochiamo-mangiando-troppo-salmone-sia-selvatico-che-allevato/
Dic 06 2021
NATALE ANTISPRECO: 6 CONSIGLI UTILI PER CONSERVARE GLI AVANZI DEL CENONE
Antipasti, piatti tradizionali, dolci e frutta secca, le tavole di Natale sono piene di prelibatezze per ogni gusto.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/natale-antispreco-6-consigli-utili-per-conservare-gli-avanzi-del-cenone/
Nov 25 2021
I PESTICIDI SI DIFFONDONO PER VIA AEREA
Trovato glifosato anche nei parchi naturali da uno studio tedesco
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-pesticidi-si-diffondono-per-via-aerea/
