Category Archive: sostenibilità

Mar 20 2019

BAYER, NUOVA SCONFITTA IN TRIBUNALE SUL DISERBANTE ROUNDUP ACCUSATO DI PROVOCARE IL CANCRO

New York – Il colosso tedesco della farmaceutica e delle life sciences Bayer subisce una nuova e potenzialmente grave sconfitta nel caso dell’erbicida Roundup prodotto dalla sua divisione di agrochimica Monsanto e accusato di provocare il cancro.

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Feb 26 2019

L’ULTIMATUM FAO: 10 ANNI PER INVERTIRE LA ROTTA

Rapporto sullo Stato della biodiversità mondiale. Slow Food commenta le 576 pagine della Fao: “Abbiamo avuto la sensazione di parlare a vuoto. Adesso deve essere priorità nelle agende politiche”

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Feb 13 2019

L’ESTINZIONE È DIETO L’ANGOLO: A RISCHIO IL 40% DEGLI INSETTI NEL MONDO

Due terzi degli animali al mondo sono insetti. Secondo un nuovo rapporto stanno scomparendo a una velocità preoccupante. Con gravi conseguenze per il nostro ambiente Sono la specie animale più numerosa, ma anche quella più a rischio. Gli insetti rischiano di sparire: è questa la conclusione di un nuovo rapporto – il primo “censimento” globale, …

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Feb 12 2019

COME LA NOSTRA PRODUZIONE ALIMENTARE,NON SOLO LA CARNE, STA DISTRUGGENDO IL PIANETA.

di Angelo Romano, fonte: https://www.valigiablu.it/carne-alimentazione-cambiamento-climatico/ Licenza cc-by-nc-nd valigiablu.it

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Feb 12 2019

IL SISTEMA DI PRODUZIONE ALIMENTARE È ORMAI AMBIENTALMENTE INSOSTENIBILE

E lo sarà sempre di più. Alcuni cambiamenti sono necessari

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Feb 12 2019

UE VERSO IL DIVIETO DELL’USO DELL’OLIO DI PALMA NON CERTIFICATO IN BIODIESEL

Aperta consultazione online. Critiche Ong, troppe scappatoie

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Feb 10 2019

SPRECO ALIMENTARE, ITALIANI PIÙ ATTENTI

Ma non basta: all’Italia costa quasi un punto del Pil.  I dati dell’Osservatorio Waste Watcher: il cibo buttato vale oltre 15 miliardi di euro, lo 0,88% del Pil. Domani la Giornata dello Spreco Alimentare

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Feb 10 2019

SLOW FOOD È ORGOGLIOSA DI ANNUNCIARE IL PRODOTTO N. 5.000 DELL’ARCA DEL GUSTO

È il miele del Burkina. Con questo traguardo dell’Arca del Gusto la Chiocciola ha salvato dal rischio estinzione prodotti simbolo della biodiversità del pianeta in 150 Paesi

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