Category Archive: sostenibilità

Gen 01 2023

10 BUONE NOTIZIE DAL MONDO ANIMALE E VEGETALE

Accogliamo il 2023 ricordando 10 buone notizie dal mondo della biodiversità che si sono verificate negli ultimi 12 mesi: perché un futuro migliore si costruisce insieme. La Repubblica di Figi vanta una ricchissima biodiversità marina © Prem Kurumpanai/Unsplash

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Dic 27 2022

COME STA LA BIODIVERSITÀ IN ITALIA, LA VOCE DI ESPERTI E ASSOCIAZIONI

La biodiversità sta subendo colpi devastanti per via del clima e della gestione degli habitat. Capiamo come sta in Italia con il commento degli esperti. La fauna selvatica è la prima vittima delle scelte sbagliate dell’uomo in tema di biodiversità © Pixabay

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Dic 19 2022

PRECISION FARMING: COME I DRONI E I SATELLITI STANNO AIUTANDO GLI AGRICOLTORI E IL PIANETA

Risparmio idrico, interventi mirati e più efficaci, sprechi ridotti al minimo e ottimizzazione delle risorse: perché è sempre più importante seguire l’irrigazione di precisione mobilitando la tecnologia e la digitalizzazione Unsplash

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Dic 09 2022

BUROCRAZIA E DIFFICOLTÀ ECONOMICHE RALLENTANO LA CORSA ALLA SOSTENIBILITÀ DELL’AGROALIMENTARE

Indagine di Format Research per Agronetwork (Confagricoltura, Nomisma e Luiss): per il 45% delle imprese nessun investimento “sostenibile” in 5 anni Burocrazia e difficoltà economiche rallentano la corsa alla sostenibilità

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Dic 09 2022

FAME NASCOSTA: IL SUOLO È VITA, MA RESTA AI MARGINI DEL DIBATTITO PUBBLICO

Alla sbarra lo sfruttamento intensivo: l’uso di pesticidi, di fertilizzanti e di plastica in agricoltura è all’origine della drastica diminuzione del livello di vitamine e sostanze nutritive negli alimenti Unsplash

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Dic 06 2022

ARRIVA IN ITALIA IL RISO SOSTENIBILE: IL FUTURO DIVENTA GREEN CON GLI AGRICOLTORI AL CENTRO

Obiettivo Knorr su scala globale del progetto è portare alimenti “buoni” per le persone e per il pianeta in 7 miliardi di piatti da qui al 2025 Knorr lancia il progetto pilota di agricoltura rigenerativa del riso

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Dic 05 2022

IL SUOLO ALL’ORIGINE DEL CIBO (E L’IMPORTANZA DELL’AGRICOLTURA RIGENERATIVA)

La Giornata mondiale del suolo 2022 ci ricorda che senza terra non avremmo cibo e che dalla salute del suolo dipende la capacità nutritiva degli alimenti. Dal suolo proviene il 95 per cento del cibo di cui ci nutriamo © Slow Food

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Nov 27 2022

SE NUTRIRSI È UN ATTO D’AMORE

Oggi più che in passato mangiare è un atto politico ma la svolta è che i cuochi ora sono gli agenti

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