L’esposizione prolungata agli inquinanti atmosferici aumenta il rischio di patologie respiratorie, rendendo il sistema respiratorio più esposto anche al Sars-Cov-2
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Category Archive: sostenibilità
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Nov 09 2020
DAL PISELLO CENTOGIORNI ALLE CIPOLLE “GIGANTI”, VIAGGIO DA WEB ALLA TAVOLA TRA I CIBI RARI D’ITALIA
Il grande mercato di Terra Madre Salone del Gusto si è trasferito in rete per continuare a far conoscere e assaggiare i prodotti a rischio estinzione
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Ott 30 2020
DOPO IL CORONAVIRUS, SOLO UNA RIPRESA VERDE PUÒ SALVARE IL CLIMA, LA SALUTE E L’ECONOMIA
Cosa cambierebbe se i pacchetti di stimolo all’economia post-Covid finanziassero lo sviluppo sostenibile? Dà una risposta un report della rete C40.
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Ott 26 2020
VIA DAL GLIFOSATO: ESISTONO ALTERNATIVE NON CHIMICHE AL CONTROVERSO PESTICIDA? LA VALUTAZIONE DELL’ANES
Dire addio al glifosato, o quantomeno farlo diventare una presenza quasi marginale, si può, anche se gradualmente e con eccezioni.
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Ott 15 2020
CHE SCOPERTA, QULLE PIANTE POSSONO NUTRIRCI
Ogni giorno vengono individuate in media più di 5 specie di piante e cinque di funghi, ma quanto ne sappiamo noi?
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Ott 13 2020
SETTIS: AGRICOLTURA E CULTURA DEL CIBO FONDAMENTALI NELLA TUTELA DEL PAESAGGIO
Dal talk “L’agricoltura di qualità tutela il paesaggio”, il grande tema della cementificazione. Il ruolo della Costituzione e della scuola
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Ott 11 2020
SOSTIENE CARLIN: “ADESSO È L’ORA DEL VINO ETICO”. OLTRE IL BIOLOGICO
Le nuove regole per una produzione responsabile. “Il vignaiolo custode di biodiversità e giustizia sociale”
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Ott 11 2020
IL 70% MINIMO DI UVE PROPRIE, NIENTE CHIMICA DI SINTESI IN VIGNA E NON SOLO: IL MANIFESTO DI SLOW FOOD
Il nuovo “decalogo” per il vino “buono, pulito e giusto”. Che guarda al mondo, e all’interazione dei vignaioli con le comunità dei territori
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