Daily Archive: 24/10/2007

Ott 24 2007

IL FRITTO

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2011

24/10/2007

Giovedi 15 Novembreore 20,00 Torniamo anche in quest’autunno da Federico Coria, al quale abbiamo chiesto di destreggiarsi nel complesso mondo dei fritti: dai fritti tradizionali ai tempura, interpretandoli con la sua grande abilità di cuoco e di maestro in modo che diventi invernale: Mix di verdure fritte autunnali con crema di formaggio d'alpeggio, Fritto di …

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