Da Terra Madre e Salone del Gusto, le richieste alla politica lanciate a WineNews da Carlo Petrini, fondatore e anima del movimento della “Chiocciola”
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Sostiene Carlin
22/04/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
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Cibo e Salute by Mariagrazia
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: settembre 2018
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Set 22 2018
IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO
Sabato 22 settembre 2018 Piazza Cavour dalle 9 alle 14 La spesa buona pulita e giusta? al Mercato della Terra! Nel centro di Bergamo con i produttori i Slow Food Con settembre è ormai ripreso l’appuntamento bimensile con il mercato della terra che si tiene ogni secondo e quarto sabato del mese, in pieno centro …
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Set 21 2018
VIA ALLA RACCOLTA DEL TARTUFO D’ALBA
dopo una stagione favorevole e prezzi destinati a scendere A WineNews Antonio Degiacomi, presidente del Centro Nazionale Studi sul Tartufo: “giudice il mercato, domanda in crescita”
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Set 21 2018
PREZZI DELLE MATERIE PRIME IN ETICHETTA, DA TERRA MADRE LA PROPOSTA DI SLOW FOOD
La Chiocciola consegna la proposta al Ministro delle Politiche Agricole Centinaio. Petrini: “i prezzi riconosciuti agli agricoltori sono scandalosi”
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Set 21 2018
VISITA A TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO
e alla Pinacoteca “GIOVANNI E MARELLA AGNELLI” VENERDI 21 SETTEMBRE 2018 Programma ore 7,00 – Ritrovo a Bergamo (Piazzale Malpensata) proseguimento in Pullman per Treviglio (Piazzale Lamarmora) da dove alle 7,20 circa è prevista la partenza per Torino ore 10,30 – Arrivo al “Lingotto” dove avrà inizio la visita libera al Salone del Gusto …
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Set 21 2018
NUOVI PRESÍDI E CHEF “ALLEATI” DELLA CHIOCCIOLA, IN VIAGGIO PER TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO
Baronetto, Casagrande, Roš, Adrià, Cracco, Martinez & Ribas e molti altri chef (mai così tanti …) a Torino. Anche i territori del vino si raccontano
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Set 20 2018
TERRA MADRE, PETRINI SULL’ABBANDONO DEI BORGHI ITALIANI
lettera aperta del presidente Uncem Marco Bussone, presidente dell’Unione Nazionale Comuni Comunità Enti Montani, ringrazia Carlin Petrini per aver portato il problema sotto i riflettori
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Set 20 2018
A TERRA MADRE IL CIBO COME SOLUZIONE PER IL CAMBIAMENTO E RISPOSTA AL CLIMATE CHANGE
La filiera della produzione alimentare rivendica il proprio ruolo al tavolo del dibattito sui cambiamenti climatici, come vittima e soluzione
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