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Cibo e Salute by Mariagrazia
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Monthly Archive: febbraio 2024
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Feb 02 2024
CARNE SINTETICA. ALT DELL’UNIONME EUROPEA ALL’ITALIA
Per la Commissione è stato notificato male il divieto. Adesso il nostro Paese deve informare l’Ue sugli “sviluppi” del Ddl Battuta d’arresto per la legge italiana sulla carne coltivata
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Feb 01 2024
DALLA PRODUTTIVITA’ ALLA CIRCOLARITA’
Dalla produttività alla circolaritàLa sfida climatica si può vincere, forse (ma non sarà facile) In “Guarire la democrazia” (Minimum Fax), l’economista Leonardo Becchetti scrive che un sistema sociale ed economico che produce povertà, insostenibilità ambientale e diseguaglianze sociali minaccia l’essenza stessa della nostra democrazia: il cambiamento è possibile, ma sarà un esercizio fatico
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Feb 01 2024
CLIMATE CHANGE, “SERVE LEGGE SULLE BIOTECNOLOGIE PER AVERE COLTURE PIÙ RESISTENTI: DOP A RISCHIO”
L’allarme, lanciato al convegno di Cia – Agricoltori Italiani, a Fieragricola, a Verona: “finora a rischio in Italia 1.200 prodotti” I cambiamenti climatici sono uno dei problemi dell’agricoltura
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Feb 01 2024
IN UN ANNO IL MERCATO DEL VINO MONDIALE HA PERSO 802 MILIONI DI EURO, E CROLLANO I VOLUMI
Report Oemv (tra settembre 2022 e settembre 2023): Italia leader in volume, la Francia prima in valore e con prezzi che si sono alzati In un anno il mercato del vino mondiale ha perso 802 milioni di euro, e crollano i volumi
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Feb 01 2024
UNA CANTINA IN TANZANIA PER CREARE LAVORO E REDDITO PER I VIGNAIOLI: IL PROGETTO ASSOENOLOGI
Un’idea nata da un giovane sacerdote tanzaniano, padre Kessy Baltazary. Il presidente Cotarella: “abbiamo già donato 10.000 euro” “Cantina per la Tanzania” è il progetto di solidarietà di Assoenologi
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