Category Archive: Buone letture

Lug 30 2009

IL CODICE DEL GELATO. STORIA, DEGUSTAZIONE, ABBINAMENTI

di Giuseppe Vaccarini pag.  192;  anno: 2009editore:  Giunti Editorecollana:  Atlanti illustratiGenere:  ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMIGLIARE

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Lug 30 2009

BIRRA E VINO. STORIE, TECNICHE, SOCIALIT

di Charles Bamforth pag.  182; anno: 2009editore:   Donzellicollana:   Virgolagenere:  SCIENZE SOCIALI

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Lug 30 2009

T

di A. Weinberg Bennet E K. Bealer Bonniepag.   410; anno:  2009editore: Donzellicollana: Virgolagenere: SCIENZE SOCIALI

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Giu 29 2009

LA GOLA. VIAGGIO TRASAPORI, STORIE E RICETTE D’ITALIA

di Marino Marini Pag. 258, anno 2009Editore: Food EditoreGenere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

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Giu 29 2009

SI FA PRESTO A DIRE COTTO

di Marino Niola pag. 154, anno  2009Editore:  Il MulinoCollana:  IntersezioniGenere:  SCIENZE SOCIALI

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Giu 29 2009

IN DIFESA DEL CIBO

di  Michael Pollan pag. 252,  anno  2009Editore: AdelphiCollana: la collana dei casiGenere: SCIENZE SOCIALI  

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Mag 29 2009

DIZIONARIO DEI MIELI NOMADI

Pag. 192,  Anno  2008Editore: CorrainiCollana: CucineGenere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMIGLIARE PRESENTAZION DEOMEICA 7 GIUGNO ORE 10

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Mag 29 2009

LA FINE DEL CIBO

di Paul Roberts Pag. 2459,  Anno  2009Editore: CodiceGenere: PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI

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