Category Archive: Buone letture

Giu 29 2009

LA GOLA. VIAGGIO TRASAPORI, STORIE E RICETTE D’ITALIA

di Marino Marini Pag. 258, anno 2009Editore: Food EditoreGenere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE

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Giu 29 2009

SI FA PRESTO A DIRE COTTO

di Marino Niola pag. 154, anno  2009Editore:  Il MulinoCollana:  IntersezioniGenere:  SCIENZE SOCIALI

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Giu 29 2009

IN DIFESA DEL CIBO

di  Michael Pollan pag. 252,  anno  2009Editore: AdelphiCollana: la collana dei casiGenere: SCIENZE SOCIALI  

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Mag 29 2009

DIZIONARIO DEI MIELI NOMADI

Pag. 192,  Anno  2008Editore: CorrainiCollana: CucineGenere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMIGLIARE PRESENTAZION DEOMEICA 7 GIUGNO ORE 10

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Mag 29 2009

LA FINE DEL CIBO

di Paul Roberts Pag. 2459,  Anno  2009Editore: CodiceGenere: PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI

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Mag 07 2009

LA BOTANICA DEL DESIDERIO. IL MONDO VISTO DALLE PIANTE

di Michael Pollan Pag.  255, anno  2009Editore  Il Saggiatore TascabiliCollana  SaggiGenere  AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE

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Mag 07 2009

LA VOCE SEGRETA DELL’ORTO. VIAGGIO NELL’IMMAGINARIO DEI VEGETALI

di  Marie-Christine Clément Pag.  117, anno  2009Editore  De AgostiniGenere  AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE

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Mag 07 2009

INFUCINA. LA CUCINA A ZERO CO2

a cura di AZEROCO2Pag.  80,anno  2008Editore  XL EdizioniGenere  ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE  

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