Category Archive: Buone letture

Dic 05 2009

SPRECHI. IL CIBO CHE BUTTIAMO, CHE DISTRUGGIAMO, CHE POTREMMO UTILLIZARE

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05/12/2009

di Tristan Stuart pag.:  358; anno:  2009Editore:  Bruno MondadoriCollana:  PRESENTE STORICO

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Dic 05 2009

IL RIPOSO DELLA POLPETTA E ALTRE STORIE INTORNO AL CIBO

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05/12/2009

di Massimo Montanari pag.:  208; anno:  2009Editore:  LaterzaCollana:  I ROBINSON. LETTURE

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Dic 05 2009

DOLCI. MANUALE PRATICO DI PASTICCERIA

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05/12/2009

di Giovanni Pina pag.:  480; anno:  2008Editore:  Giunti EditoreCollana:  ATLANTI ILLUSTRATI

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Nov 09 2009

IL CERVELLO GOLOSO

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09/11/2009

di André Holley pag:  256; anno:  2009editore:  Bollati Boringhiericollana: SAGGI, SCIENZE

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Nov 09 2009

SLOW MONEY. PER INVESTIRE SUL FUTURO DELLA TERRA

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09/11/2009

di Woody Tasch pag.  144; anno:  2009-11-09editore:  Slow Foodcollana: TERRA MADRE

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Nov 09 2009

DIRITTI AL CIBO

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09/11/2009

di Luca Colombo e Antonio Onorati Pag:  269; anno: 2009Editore: Jaca BookCollana: DI FRONTE E DI TRAVERSO. TERRA TERRA  

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Ott 07 2009

IL CIBO FLESSIBILE

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07/10/2009

di Maura Franchi pag.: 189; anno: 2009 Editore: CarocciCollana: Studi economici e sociali CarocciGenere: Scienze Sociali SCIENZE SOCIALI

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Ott 07 2009

COME MANGIAMO

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07/10/2009

LE CONSEGUENZE ETICHE DELLE NOSTRE SCELTE ALIMENTARIdi Peter Singer e Jim Mason pag.: 381; anno: 2007Editore: Il SaggiatoreCollana: InfrarossiGenere:   SCIENZE SOCIALI

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