Un’idea nata da un giovane sacerdote tanzaniano, padre Kessy Baltazary. Il presidente Cotarella: “abbiamo già donato 10.000 euro” “Cantina per la Tanzania” è il progetto di solidarietà di Assoenologi
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: Divagazioni
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Gen 31 2024
AGRICOLTURA, LA TRANSIZIONE ECOLOGICA ED ENERGETICA PASSA DALL’INNOVAZIONE
In Italia il 71% delle imprese ha già effettuato investimenti in questa direzione e il 13% è in procinto di farli, secondo l’indagine Nomisma Il 71% delle imprese agricole ha investito sulla transizione energetica (ph: Pexels)
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Gen 24 2024
NASCE IL CENTRO DI STUDI E RICERCA SUL CIBO SOSTENIBILE: CARLO PETRINI PRESIDENTE
Un nuovo polo di ricerche e studi sul cibo come bene complessivo, connesso all’ecologia, all’agricoltura e al consumo sostenibili: è nato il Centro di Studi e Ricerche sul Cibo Sostenibile.
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Gen 24 2024
DALL’EUROPA VIA LIBERA A NUOVE TECNICHE GENOMICHE MA IL TEMA OGM CONTINUA A DIVIDERE
Greenpeace contraria alla proposta della Commissione europea, parere positivo, invece, da Cia-Agricoltori, Coldiretti e l’eurodeputato Paolo De Castro
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Gen 18 2024
NASCE “PIWI ITALIA”, PER DIFFORNDERE LA CULTURA E LA COLTURA DEI VITIGNI RESISTENTI NEL BELPAESE
La sede è alla Fondazione Mach di San Michele all’Adige, Marco Stefanini il primo presidente: “è un momento storico” Nasce “Piwi Italia”, per diffondere al cultura e la coltura dei vitigni resistenti nel Belpaese
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Gen 18 2024
ALBERI TRA I FILARI PER PRESERVARE BIODIVERSITÀ E SUOLO: IL FUTURO È UN RITORNO AL PASSATO
Il progetto “Vigna del futuro” lanciato da Larrivet Haut-Brion, a Bordeaux, in un appezzamento di 12 ettari in cui seminare il domani del vino Il progetto “Vigna del futuro” di Larrivet Haut-Brion, a Bordeaux
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Gen 18 2024
LA BOTTIGLIA DIVENTA “FASHON” GRAZIE ALLA CAPSUNA CHE SI ILLUINA AL BUIO
Arriva “Crealis Glow” che consente di illuminare marchi o messaggi al buio esponendo la bottiglia alle luci Uv Crealis ha ideato le capsule che si illuminano al buio
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Gen 15 2024
COSÍ IN ROMAGNA TORNA IN TAVOLA IL PESCE DIMENTICATO
Pescatori contemporanei, imprese innovative e ristoratori visionari: il “quinto-quarto” del pesce diventa polpa per paste ripiene, tartare e infusi. Cambia anche la pesca delle vongole e i giapponesi apprezzano. In Romagna sanno che pesci pigliare… soprattutto da quando la sua riviera – dalle idee sempre vive, foriere dello spirito frizzantino e visionario dei suoi abitanti …
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