Coldiretti: “la pandemia spinge la svolta green nei comportamenti”. Climate change, per Cia/Agricoltori Italiani ora “il mondo dovrà seguire l’Europa”
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22/04/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
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Cibo e Salute by Mariagrazia
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Yearly Archive: 2021
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Apr 23 2021
I BRIGANTI ETICI CHE RIDANNO VALORE ALLA FATICA DEI CONTADINI
In Val di Noto, nella contrada “Passo Ladro” il visionario progetto di PIno Lops, che dopo una vita da imprenditore della moda è ritornato nella sua Sicilia e con il figlio Anthony lavora in regime biologico ma soprattutto equo, aiutando i braccianti ad affrancarsi dallo sfruttamento
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Apr 23 2021
L’EARTH DAY SI FESTEGGIA ANCHE A TAVOLA. 10 RICETTE “GREEN” PER CELEBRARE LA “GIORNATA DELLA TERRA”
Dalla crema di fagioli neri alla zuppa con ortiche e funghi, fino al cocktail con gin e limone fresco: la classifica di “Espresso Communication”
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Apr 21 2021
CAMBIAMENTI CLIMATICI, PER LE NAZIONI UNITE IL MONDO È SULL’ORLO DEL BARATRO
Secondo l’ultimo rapporto sul clima delle Nazioni Unite, anche il 2020 è stato uno degli anni più caldi mai registrati: “Siamo sull’orlo del baratro”. Il 2020 è stato uno degli anni più caldi mai registrati © Lukas Schulze/Getty Images
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Apr 21 2021
VINI BERGAMASCHI AL MERCATO DELLA TERRA© DI SLOW FOOD DELLA MALPENSATA
Vini bergamaschi DOC al Mercato della Terra in Malpensata Mercoledi 21 aprile dalle 8,30 alle 13,00, come ogni mercoledi Dopo la stabilizzazione del Mercato della Terra della Malpensata di Bergamo, proseguono i mercoledì all’insegna del mercato agricolo di Slow Food Bergamo. Il territorio bergamasco vanta una produzione di pregiati vini autoctoni, che potete venire a scoprire …
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Apr 19 2021
GUIDA AGLI EXTRAVEWRGINI 2021 SLOW FOOD: UN ANNO DIFFICILE PER L’OLIO, MA IL SETTORE È VIVO
Un’edizione ricca con 838 aziende segnalate e 1.328 oli di qualità recensiti. Nei premi Grande Olio e Grande Olio Slow vince la Toscana
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Apr 18 2021
ADDIO A PIO BOFFA, TRA I PIÙ GRANDI PRODUTTORI ITALIANI, TRA LE VOCI PIÙ ASCOLTATE DA WINENEWS
Se ne va un pezzo di storia di Langa e del Barolo e Barbaresco, “scritta” con la cantina Pio Cesare. Il direttore Alessandro Regoli: “un caro amico”
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