Daily Archive: 04/01/2024

Gen 04 2024

AMARO. UN GUSTO ITALIANO

Autore  Massimo Montanari Editore: Laterza Collana: I Robinson. Letture Pagine: 136 p., Rilegato Descrizione Dai radicchi ai carciofi, dal caffè ai digestivi: l’amaro ha un ruolo privilegiato nel gusto degli italiani. Nessun’altra cucina europea ha una predilezione così marcata per quel sapore. Questo tratto distintivo ha origini lontane e affonda le radici nell’incontro fra cultura …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/amaro-un-gusto-italiano/

Gen 04 2024

TURISMO ENOGASTRONOMNICO: VOGLIA DI NATURA ED ENOGASTRONOMIA 12 MESI ALL’ANNO, I TREND 2024

A WineNews, Roberta Garibaldi: “auspico la nascita di guide specializzate, perché il viaggio è visto sempre di più come un approfondimento culturale” Credit: Cant Forget Italy/Archivio Ente Turismo Langhe Monferrato Roero

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/turismo-enogastronomnico-voglia-di-natura-ed-enogastronomia-12-mesi-allanno-i-trend-2024/

Gen 04 2024

100/100 DI “DECANTER”, SONO CINQUE I VINI ITALIANI “DA SOGNO” DEL 2023 PER IL MAGAZINE UK

Fieramonte 2016 di Allegrini, Barolo Brunate 2019 di Giuseppe Rinaldi, Brunello Madonna delle Grazie 2019 Il Marroneto, Masseto 2020, Ornellaia 1998 I vini italiani da sogno del 2023 per “Decanter”

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/100-100-di-decanter-sono-cinque-i-vini-italiani-da-sogno-del-2023-per-il-magazine-uk/