Mag 07 2021
Il progetto affidato al bioarchitetto Vincent Callebaut è un esempio di gamification: lo spettatore viene catapultato per trenta minuti in una città del futuro dove la crisi climatica apre la strada allo scenario apocalittico di un ecosistema in cui la fauna impollinatrice è scomparsa Pollinator park
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Mag 06 2021
«Dal campo alla tavola» è la strategia agroalimentare nell’ambito del Green Deal europeo che prevede un finanziamento di 20 miliardi l’anno. Le nuove generazioni hanno un ruolo importante (ShutterStock)
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Mag 06 2021
Secondo Agivi l’83% delle aziende punta sulla sostenibilità
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Mag 05 2021
Le reazioni contrarie, secondo uno studio delle Università di Pisa e di Parma, sono dovute a pregiudizi. “Serve una corretta comunicazione”
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Mag 03 2021
L’insieme delle leggi fisiche, chimiche e biologiche è alla base di ogni aspetto della nostra esistenza. Per questo, quando si elabora una qualunque proposta politica, il porre la Natura in competizione con altri argomenti per l’attribuzione di spazi e risorse non è soltanto ingiusto e inopportuno, ma è anche razionalmente sbagliato (per non dire folle) …
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Apr 30 2021
Una miglior tenuta e la riduzione dei costi si aggiungono al recupero delle plastrche, ma mancano dati storici sulla resistenza
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Apr 29 2021
Patrimonio immateriale dell’Unesco e celebrata dalle più importanti classifiche internazionali sul food, il nostro regime alimentare ha un basso impatto ambientale e potenzialità benefiche per il nostro organismo Dieta Mediterranea – foto: Pixabay
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Apr 24 2021
Da Antonia Klugmann a Chiara Pavan, da Enrico Crippa a Peppe Zullo e Pietro Zito, tra erbe spontanee, territorio e stagionalità Chiara Pavan, chef di Venissa
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