Grazie al sostegno di UniCredit, l’iniziativa si rinnova e si amplia. Un nuovo passo nella sfida alla povertà alimentare Si rinnova lo storico progetto degli Orti (ph. Slow Food)
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Diventa socio Slow Food o rinnova
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Mag 22 2023
COLDIRETTI: GIORNATA DELLA BIODIVERSITÀ, 25 MILIONI DI ITALIANI FANNO LA SPESA DAI CONTADINI
A Roma la prima mostra mercato della “World Farmers Market Coalition”, con i prodotti rari salvati dagli agricoltori di tutto il mondo Giornata della Biodiversità: i prodotti salvati dai contadini del mondo
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Mag 21 2023
IL PIACERE DELL’EDUCAZIONE, A PARTIRE DAI BAMBINI, SECONDO SLOW FOOD A “SLOW FISH” 2023
Conoscere il pesce, essere pescatori per un giorno, salvare specie a rischio: sono tante le iniziative del più importante evento dedicato al mare Il mondo del mare in tutte le declinazioni a “Slow Fish” 2023
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Mag 21 2023
CARLIN PETRINI AL FESTIVAL DI GREEN-BLUE AL TEMPIO DI VENERE A ROMA
Partito con l’idea di rendere etico e sostenibile ciò che mangiamo, il gastronomo visionario ha dato vita ad un movimento globale. Il fondatore di Slow Food sarà al Festival di Green&Blue nella serata del 5 giugno, al Tempio di Venere e Roma
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Mag 19 2023
OGGI IN ITALIA SI CELEBRA LA “GIORNATA NAZIONALE DELLA CULTURA DEL VINO E DELL’OLIO”
Voluta dall’Associazione Italiana Sommelier (Ais) che lancia una borsa di studio per le scuole, ricorderà come siano alla base dell’identità del Paese Bellezza e poesia dei vigneti e degli oliveti in Emilia Romagna
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Mag 15 2023
SICCITÀ, LA SPAGNA PRROVA UN PIANO SENZA PRECEDENTI DA 2,2 MILIARDI DI EURO
La Spagna adotta misure straordinarie per far fronte alla siccità iniziata 32 mesi fa. Ma l’opposizione punta ad espandere i campi irrigati al sud. La Spagna ha adottato un piano contro la siccità senza precedenti © Getty Images
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Mag 15 2023
DALLA TAVOLA… AL LETTO: IL RAPPORTO TRA VINO E SALUTE E TRA VINO E SESSUALITÀ
Il vino, in dosi moderate, è un aiuto contro le malattie cardiovascolari. Ma è anche un elemento positivo nella costruzione dei rapporti sociali I simposi nell’Antica Grecia
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Mag 10 2023
APERITIVO, UN RITO IRRINUNCIABILE PER IL 75% DEGLI ITALIANI. SOPRATTUTTO AL BAR
La ricerca Cga by Nielsen IQ. Nel calice soprattutto vermouth, liquori e amari, scelti dal 47% delle persone. Poi cocktail e vino, bollicine in testa Aperitivo, un rito irrinunciabile per il 75% degli italiani. Soprattutto al bar
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