Category Archive: News

Mar 02 2020

VINO: FIRMATO IL DECRETO DEI CONTRASSEGNI DOCG E DOC

La ministra Bellanova: “Con questo Decreto rafforziamo la tutela delle produzioni di eccellenza nazionale”

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Feb 25 2020

SECONDA STELLA MICHELIN AL DA VITTORIO ST MORITZ

Cucina italiana nel mondo, passione senza confini. Il ristorante dell’universo a sei stelle dei Cerea unico bistellato in Svizzera che, dall’Ornellaia al Capri, è meta gourmet della dolce vita italiana

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Feb 22 2020

CIBO DI MONTAGNA ALL’OROBIE FILM FESTIVAL

Nuovo concorso cinematografico dedicato alla cucina. Sembra proprio che sia giunto il tempo di riscoprire la montagna, con le sue tradizioni antiche e la sua ricca cucina. All’interno dell’Orobie Film Festival di Bergamo si inserisce ora anche una sezione dedicata ai film sul cibo di montagna.

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Feb 19 2020

AGROMAFIE. IL VOLUME D’AFFARI ANNUALE È DI 24,5 MILIARDI DI EURO

Convegno in Coldiretti con Giancarlo Caselli e tanti esperti e ministri: impegno contro caporalato, contraffazione e frodi agroalimentari: “bene la riforma in Cdm”

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Feb 14 2020

MILANO, APRIRÀ L’8 APRILE ALLA STAZIONE CENTRALE IL NUOVO MERCATO DEGLI ARTIGIANI DEL CIBO

Investiti 7 milioni di euro nella riqualificazione dell’area di 4.500 mq che ospiterà 25 botteghe del gusto con la migliore offerta gastronomica del territorio

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Feb 12 2020

I MERCATI RIONALI SI TRASFORMANO A DENNO NUOVA VITA ALLA CULTURA DEL CIBO

Da Firenze a Genova, da Copenaghen a Barcellona si riconvertono strutture in abbandono per creare nuovi luoghi dedicati ad alimentazione e ristorazione. Il Markthal di Rotterdam progettato dallo studio Mvrdv

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Gen 30 2020

SLOW FOOD. 12 REGOLE PER LA COLAZIONE CHE DIVENTA SLOW BREAKFAST

Cosa trovate in una colazione Slow Food? Tanti prodotti.

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Gen 29 2020

CONCLUSO IL PROGETTO “SELVATICI E BUONI: UNA FILIERA DA VALORIZZARE”

A fine Ottobre 2019 si è concluso il progetto ‘Selvatici e buoni: una filiera alimentare da valorizzare’

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