Monthly Archive: febbraio 2019

Feb 23 2019

IL MERCATO DELLA TERRA® DI BERGAMO

Sabato 23 Febbraio, dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Matteotti (davanti al Municipio) Il La Food Policy al Mercato della Terra® di Slow Food Dal 23 febbraio al Mercato della Terra, la Food Policy di Bergamo integrerà in modo costante gli spazi istituzionali del Mercato, grazie alla presenza del Comune di Bergamo con l’Accademia dell’integrazione, …

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Feb 22 2019

ACCAREZZARE LA TERRA. MEDITAZIONI SUL FUTURO DEL PIANETA DI LIDIA MAGGI E CARLO PETRINI

Ieri sera, 21 febbraio, alla chiesa di Loreto, Lidia Maggi e Carlin Petrini hanno risposto alle domande poste loro.

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Feb 22 2019

PÀ & SALÀM AL QUADRIPORTICO DEL SENTIERONE

Venerdi 22 Febbaio con inizio alle 16,00 organizzata da Balzer al Quadriportico del Sentierone

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Feb 21 2019

ACCAREZZARE LA TERRA. MEDITAZIONI SUL FUTURO DEL PIANETA DI LIDIA MAGGI E CARLO PETRINI

Giovedì 21 febbraio 2019, ore 20,45 alla Chiesa di Loreto, via Padre M. Kolbe 3

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Feb 19 2019

LA RIPA CHE DE-GUSTA: IL PIACERE DEL VINO AL CONVENTO

Organizzato dalla ASSOCIAZIONE CULTURALE DIAFORA’ CON IL SOSTEGNO DELLA COOPERATIVA SOCIALE LA FENICE ONLUS, si svolge nella propria Sede, al Convento della Ripa di Desenzano di Albino, il martedi sera, dal 19 febbraio al 26 marzo alle ore 20,30. Visita alla cantina da definire e comunque un sabato del mese di aprile-maggio. È il primo …

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Feb 18 2019

SELVATICI E BUONI… A TAVOLA ALL’HOSTERIA DEL VAPORE

Riuscitissima serata alla Hosteria del Vapore di Carobbio degli Angeli all’interno delle iniziative riguardanti il progetto di Selvatici e buoni a tavola promosso dall’Università di Scienze Gastronomiche di Slow Food, dall’Università di Milano e dalla Fondazione UNA.

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Feb 18 2019

TRASFORMARE GLI SCARTI IN RISORSA?

Si può grazie a batteri e a celle elettromicrobiche. L’innovazione del progetto Ager Wine Waste Integrated Biorefiner e gli sviluppi possibili per la filiera del vino

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Feb 16 2019

QUANTO VALGONO GLI AFFARI DELLE AGROMAFIE

24,5 miliardi di euro nel 2018, +12,4% dal 2017. Presentato il Rapporto Agromafie 2018 di Coldiretti ed Eurispes: non solo controllo della filiera, ma anche truffe alimentari e il “mafia style”

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